اشپزی غذای کودک

خوراک سیب

خوراک سیب به اندازه یکچهارم و یک پیمانه ( ۳۰۰ میلی لیتر ) تهیه می شود . مواد لازم : سیب ۱ عدد برنج ۲۵ گرم شیر خشک ۱۱۴ پیمانه / ۳۰۰ میلی لیتر طرزتهیه : 1- سیب را پوست گرفته ، هسته های آن را در آورید و چها رقسمت کنید . این چهار قسمت را به صورت ورقه های نازک در آورید . سیب ها را همراه برنج و شیر داخل قابلمه بریزید .  2- بگذارید به جوش آید و با حرارت برنج نرم شود . هر چند دقیقه یک بار ، با قاشق چوبی آن را به هم بزنید .  1- این مواد را با کمک یک مخلوط کن به صورت پوره در آورید تا ً نرم و روان شوند . 4- - با قاشق مقدار کمی از این پوره را  در ظرفی بریزید . پیش از آن که غذا را به کودک بدهید ، دمای آن را ...
6 شهريور 1396

دسر میوه ای

دسر میوه ای به اندازه ۱.۵ پیمانه ( ۴۵۰ میلی لیتر ) تهیه می شود . مواد لازم : گلابی رسیده ۱ عدد آلو رسیده ۲۲۵ گرم شکر نرم ۱ قاشق غذا خوری پودر کاسترد ( نوعی سس دسر ) ۱ قاشق غذا خوری شیر خشک دو سوم پیمانه  / ۱۵۰ میلی لیتر طرز تهیه  1- گلابی را از وسط به چهار قسمت کرده ، پوست بگیرید  . هسته های آن را در آورید و خرد کنید . آلوها را نیز از وسط نصف کنید . هسته آن ها را در آورید و آلوها ار خرد کنید .  2- میوه ها را همراه با یک قاشق غذا خوری آب و دو قاشق چای خوری شکر در یک قابلمه بریزید .. در ظرف را ببندیدو بگذارید به مدت 10 دقیقه به آرامی بپزد تا میوه ها نرم شوند  .  3- پودر کاسترد را با باقی ما...
6 شهريور 1396

کرم سیب و پرتقال

کرم سیب و پرتقال به اندازه ۱ پیمانه ( ۲۵۰ میلی لیتر ) تهیه می شود . مواد لازم : سیب ۲ عدد پوست پرتقال رنده شده ۱ قاشق چای خوری آب پرتقال ۱ قاشق غذاخوری پودرکاسترد ( نوعی سس دسر ) ۱ قاشق غذا خوری شکر نرم ۱ قاشق چای خوری شیر خشک دو سوم پیمانه / ۱۵۰ میلی لیتر طرز تهیه  1- سیب ها را از وسط به چهار قسمت تقسیم کنید ، هسته ها ی آن ها را در آورد و سپس سیب ها را پوست بگیرید و خرد کنید . سیب ها را همراه پوست پرتقال رنده شده و آب پرتقال داخل قابلمه بریزید .  2- در ظرف را ببندید و بگذاریدمدت 10 دقیقه به آرامی بپزد . هر چند دقیقه یک بار آن را هم بزنید تا سیب ها نرم شوند .  3- پودر کاسترد و شکر را با مقدار کمی ...
6 شهريور 1396